Fa più male Pepsi o Coca-Cola?
Il colorante caramello utilizzato per dare Coca-Cola e altre bevande popolari lei marrone dorato tonalità contiene overdose di 4-methylimidazole, un elemente chimica con comprovata effetto cancerogeno nell’uomo conferma ‘Consumer Reports’.
Il nuovo studio sulla rivista dell’Unione Consumatori degli Stati Uniti pubblicato Giovedi è un altro in una serie di studi condotti negli ultimi anni, che segnalano la presenza di questa sostanza chimica nelle bevande più popolari e i suoi effetti nocivi sulla salute umana. L’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro dell’Organizzazione mondiale della sanità definisce la sostanza cancerogena, basato sulla sperimentazione animale. Medici chiedono di regolamentazione più severa e sottolineare che i livelli di 4-metilimidazolo dipendono dalle tecniche utilizzate per fabbricazione del colorante, in altre parole, dipenderà fornendo ciascun morbido produttore di bevande. Ancor più: potrebbe essere diverso in un sacco della stessa marca. Secondo Consumer Reports “, una Pepsi acquisita nel dicembre nello stato di New York…
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