Come abbinare una birra per ogni piatto?
BIRRA CON TUTTI I PIATTI
L’immagine della birra a tavola è spesso accostata alla pizza, un connubio semplice e sicuro. In realtà la birra è una bevanda estremamente versatile che va d’accordo con la maggior parte dei cibi che consumiamo quotidianamente. La grande varietà di birre oggi disponibili sul mercato rende inoltre possibile, a chi lo desidera, sperimentare gli accostamenti che meglio valorizzano i diversi alimenti e piatti della cucina tradizionale, innovativa o esotica.
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